Fleur d’artichaut confite – VegaSana –

Les Fleurs d’artichauts confites de Vegasana sont l’une des spécialités de notre entreprise, car après un processus consciencieux de récolte et de sélection du produit, toujours de la plus haute qualité, nous procédons à son marinage et à son emballage ultérieur, donc avec seulement 85 Kcal elles constituent un complément idéal pour le régime méditerranéen, elles sont idéales pour accompagner n’importe quel plat.

Si vous souhaitez acheter de la fleur d’artichaut confite contactez VegaSana, nos artichauts confits à l’huile d’olive, artichauts confits de qualité Premium, nos fleur d’artichaut confite sont un produit gourmand.

Chez VegaSana nous sélectionnons soigneusement les Artichauts, récoltés le jour même de leur conditionnement, sans colorant ni conservateur. Pour sa préparation, la méthode traditionnelle et artisanale est suivie et ils sont confits à feu doux dans de l’huile d’olive, ce qui leur donne une texture tendre. Cet artichaut est préparé pour que vous puissiez former une fleur facilement et sans la casser. Vous pouvez le déguster coupé, en lamelles ou entier. La qualité du jardin à la table !

Chez Vegasana, notre produit est composé de délicieux cœurs d’artichauts à l’huile d’olive. Composé uniquement d’artichaut et d’huile, ce qui lui donne une saveur différente sans nuances d’agrumes ni incorporation d’eau.

Les artichauts confits conservent toute leur texture, et restent beaucoup plus tendres et savoureux. Ils font partie du régime méditerranéen, avec seulement 85 Kcal pour 100 grammes, c’est un produit idéal pour un régime hypocalorique, c’est un produit sain et 100% naturel. Ne manquez pas d’acheter et d’essayer les artichauts confits de VegaSana

Enfin, il peut être consommé seul ou idéal pour les garnitures ou encore comme ingrédient pour les salades, soupes, crèmes, riz, pâtes et tous types de ragoûts.

La fleur d’artichaut Vegasana est une garniture typique des zones rurales. Les artichauts sont consommés depuis l’époque des anciens.

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    (+34) 965 300 899

    Propre fabrication

    Chez VegaSana nous sommes fabricants de légumes rôtis au four à bois de manière traditionnelle

    Production locale

    Les matières premières de nos produits proviennent d’agriculteurs locaux.

    Catalogue
    Bio

    Parmi les produits de VegaSana, nous avons une grande variété de produits BIO.

    Produit
    santé

    Les produits VegaSana sont fabriqués selon des recettes saines.

    Sans
    Additifs

    Produit sans additifs artificiels, ne contient ni colorants ni conservateurs.

    Sans
    Gluten

    Produit adapté à la consommation des personnes atteintes de la maladie coeliaque, car il est sans gluten.

    Emballage et conditionnement

    Pot en verre

    • Pot en verre de 720 grammes

    Plateaux

    • Sur demande

    Sacs

    • Sur demande

    Canettes

    • Boîte de 780 grammes
    • Boîte de 2 400 grammes

    Description du produit

    Ingrédients

    • Artichauts sélectionnés, pelés en coeurs, conditionnés 12 unités dans de l’huile d’olive et confits à température moyenne puis réfrigérés.
    • Artichauts et huile d’olive
    • Produit sain
    • 100 % naturel
    • Seulement 85 Kcal.

    Préparation

    Consommation

    • A consommer seul ou idéal en garniture
    • Également comme ingrédient pour les salades, les soupes, les crèmes, le riz, les pâtes et tous les types de ragoûts.

    Phases de préparation du produit

    • Étalonnage du produit.
    • Cuisine.
    • Pluché, laissant les cœurs avec des queues.
    • Ajout de saumure pour la marinade.
    • Vidéoté de la saumure
    • Conditionné selon les tailles et formats à commercialiser.
    • Ajout d’huile de tournesol et d’épices.
    • Fermeture des conteneurs.

    Caractéristiques nutritionnelles

    • Valeur énergétique : 85 Kcal (357 KJ)
    • Protéines : 2,4 g
    • Glucides : 0,2 g
    • Sucres : 0,1 g
    • Graisses : 6,5 g
    • Acides gras saturés : 1,2 g
    • Sel (ajouté) : 0,12 g

    Caractéristiques générales

    • Durée de conservation : 3 ans à compter de la date d’emballage. Une fois ouvert, il peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
    • Utilisation prévue : Consommation directe fraîche (recommandée) ou avec traitement thermique.
    • Destination : distributeurs et spécialistes du marketing.
    • Population cible : Ce produit est riche en vitamines, minéraux et antioxydants et convient donc à la population générale, des enfants aux personnes âgées. De plus, en raison de sa faible teneur en sels, sucres et graisses, il est bénéfique pour les personnes hypertendues, diabétiques et pour les personnes obèses ou en surpoids. Il convient également aux coeliaques (sans gluten).

    Étiquetage (selon formats)

    • Nom de l’entreprise et/ou numéro d’enregistrement San.
    • Nom du produit
    • Additifs
    • Poids
    • Numéro de lot
    • Date d’expiration
    • Informations nutritionnelles
    • EAN/DUN

    Présentation (selon formats)

    • Format : Barquette de 12 unités
    • Poids net : 2000 gr.
    • Unités/Boîte : 12

    Notation des allergènes

    • Allergènes : Ce produit ou ses ingrédients ne sont pas déclarés comme allergènes (Directive 2003/89/CE)
    • OGM : ce produit ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés.
    • Gluten : Ce produit ne contient pas de gluten, ni ajouté ni dans sa composition naturelle.

    Emballage et transport

    • Cassé : Rétractable
    • Palettisation de base : 12 cartons par base de palette
    • Palettisation élevée : 12 bases par palette
    • Palette : européenne (en bois)
    • Conditions de transport et de stockage : Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Le transport se fera au sec à une température ambiante ne dépassant pas 20 °C. Il n’est pas recommandé que la température de stockage dépasse 30 °C de température ambiante.

    Références

    VegaSana est une référence nationale et internationale dans la fabrication et la préparation de poivrons grillés de première qualité. Tous deux fabriquent leurs propres produits et fabriquent pour d’autres distributeurs.

    Contrôles qualité

    Tous les produits que nous fabriquons chez VegaSana sont soumis aux contrôles de qualité les plus rigoureux, de l’origine à la production et à la livraison finale au client.

    Autres produits et services VegaSana

    Chez Vegasana, nous sommes fabricants de produits naturels rôtis au four à bois, conservant ainsi la saveur traditionnelle, que nos clients aiment tant.