Légumes rôtis sans oignon – VegaSana –

Poivron rouge entier rôti et aubergine rôtie,  tous des ingrédients de première qualité. C’est un produit sain et sain.

Produit fabriqué au four à bois à feu doux, selon la recette traditionnelle de nos aînés, de cette manière tous les ingrédients conservent toute leur saveur et leurs arômes apportés par la méthode de préparation et la qualité de la matière première.

Chez VegaSana, nous sommes fabricants de légumes rôtis sans oignons depuis plus de 20 ans, nos clients continuent d’apprécier la qualité de ce produit.

Il ne contient pas d’eau ajoutée, c’est un produit conditionné dans son jus. Uniquement du poivron rouge de première qualité rôti au four à bois de manière traditionnelle avec des aubergines.

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    Propre fabrication

    Chez VegaSana nous sommes fabricants de légumes rôtis au four à bois de manière traditionnelle

    Production locale

    Les matières premières de nos produits proviennent d’agriculteurs locaux.

    Catalogue
    Bio

    Parmi les produits de VegaSana, nous avons une grande variété de produits BIO.

    Produit
    santé

    Les produits VegaSana sont fabriqués selon des recettes saines.

    Sans
    Additifs

    Produit sans additifs artificiels, ne contient ni colorants ni conservateurs.

    Sans
    Gluten

    Produit adapté à la consommation des personnes atteintes de la maladie coeliaque, car il est sans gluten.

    Emballage et conditionnement

    Pot en verre

    • Pot en verre de 300 grammes

    Plateaux

    • Barquette de 300 grammes
    • Plateau de 2 500 grammes (2,5 kg)

    Sacs

    • Sac de 1 000 grammes (1 kg)
    • Sac de 4 000 grammes (4 kg)

    Description du produit

    Ingrédients

    • Poivrons rouges extra rôtis au four à bois traditionnel,
    • Aubergines de première qualité cuites au feu de bois
    • Seulement 33 calories.
    • Produit torréfié au bois.

    Consommation

    • A consommer seul ou idéal en garniture
    • Également comme ingrédient pour les salades, les soupes, les crèmes, le riz, les pâtes et tous les types de ragoûts.

    Phases de préparation du produit

    • Étalonnage du produit.
    • Cuisine.
    • Pluché, laissant les cœurs avec des queues.
    • Ajout de saumure pour la marinade.
    • Vidéoté de la saumure
    • Conditionné selon les tailles et formats à commercialiser.
    • Ajout d’huile de tournesol et d’épices.
    • Fermeture des conteneurs.

    Caractéristiques nutritionnelles

    • Valeur énergétique 338Kcal (1413KJ)
    • Protéines 1,2 g
    • Glucides 4,3 g
    • Dont sucres 0,5 g
    • Graisses 35,5 g
    • Dont acides gras saturés 5,0 g
    • Sel (sodium) 0,9 g (0,35 g)

    Caractéristiques générales

    • Durée de conservation : 3 ans à compter de la date d’emballage. Une fois ouvert, il peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
    • Utilisation prévue : Consommation directe fraîche (recommandée) ou avec traitement thermique.
    • Destination : distributeurs et spécialistes du marketing.
    • Population cible : Ce produit est riche en vitamines, minéraux et antioxydants et convient donc à la population générale, des enfants aux personnes âgées. De plus, en raison de sa faible teneur en sels, sucres et graisses, il est bénéfique pour les personnes hypertendues, diabétiques et pour les personnes obèses ou en surpoids. Il convient également aux coeliaques (sans gluten).

    Étiquetage (selon formats)

    • Nom de l’entreprise et/ou numéro d’enregistrement San.
    • Nom du produit
    • Additifs
    • Poids
    • Numéro de lot
    • Date d’expiration
    • Informations nutritionnelles
    • EAN/DUN

    Présentation (selon formats)

    • Format : Pot en verre
    • Poids net : 300 gr.
    • Unités/Boîte : 12
    • Format : Bac
    • Poids net : 300 ou 2500 gr.
    • Format : Sac
    • Poids net : 1000 gr.
    • Processus : Conditionné sous vide dans son jus

    Notation des allergènes

    • Allergènes : Ce produit ou ses ingrédients ne sont pas déclarés comme allergènes (Directive 2003/89/CE)
    • OGM : ce produit ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés.
    • Gluten : Ce produit ne contient pas de gluten, ni ajouté ni dans sa composition naturelle.

    Emballage et transport

    • Cassé : Rétractable
    • Palettisation de base : 12 cartons par base de palette
    • Palettisation élevée : 12 bases par palette
    • Palette : européenne (en bois)
    • Conditions de transport et de stockage : Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Le transport se fera au sec à une température ambiante ne dépassant pas 20 °C. Il n’est pas recommandé que la température de stockage dépasse 30 °C de température ambiante.

    Références

    VegaSana est une référence nationale et internationale dans la fabrication et la préparation de poivrons grillés de première qualité. Tous deux fabriquent leurs propres produits et fabriquent pour d’autres distributeurs.

    Contrôles qualité

    Tous les produits que nous fabriquons chez VegaSana sont soumis aux contrôles de qualité les plus rigoureux, de l’origine à la production et à la livraison finale au client.

    Autres produits et services VegaSana

    Chez Vegasana, nous sommes fabricants de produits naturels rôtis au four à bois, conservant ainsi la saveur traditionnelle, que nos clients aiment tant.