Artichauts naturels – VegaSana

Chez VegaSana, nous sommes fabricants d’artichauts naturels

Les artichauts naturels Vegasana sont un produit totalement sain, car ils ne contiennent aucun type d’additifs, conservateurs ou colorants ajoutés.
Car l’artichaut est un légume de saison, mais il peut être dégusté toute l’année, puisqu’il bénéficie du mode de mise en conserve, qui représente 65% des ventes, soit 7 kilos de produit sur 10.

Le cœur est principalement conservé, entier ou en moitiés, et conditionné. Le processus est très délicat et seuls sont choisis des spécimens sains, exempts de meurtrissures, propres, d’aspect frais et de couleur homogène. L’artichaut est, sans aucun doute, l’un des légumes avec le plus grand nombre de composants bénéfiques pour l’organisme, en raison de cette particularité, il est fortement recommandé de suivre correctement le Régime méditerranéen.

L’une de ses grandes propriétés est avant tout son grand pouvoir antioxydant, qui aide à prévenir le vieillissement prématuré des cellules et aide les organes à fonctionner correctement.

Les dernières études à cet égard, soutenues par l’équipe de recherche du Département de chimie agricole de l’Université de Murcie, confirment que ce légume transformé apporte les mêmes bienfaits pour la santé que le légume naturel. En ce sens, les dernières recherches montrent que « la transformation industrielle correcte de ce légume n’affecte pas de manière significative l’activité antioxydante », selon Nuria García, Docteur de recherche au Département de Chimie Agronomique de l’Université de Murcie.

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    Propre fabrication

    Chez VegaSana nous sommes fabricants de légumes rôtis au four à bois de manière traditionnelle

    Production locale

    Les matières premières de nos produits proviennent d’agriculteurs locaux.

    Catalogue
    Bio

    Parmi les produits de VegaSana, nous avons une grande variété de produits BIO.

    Produit
    santé

    Les produits VegaSana sont fabriqués selon des recettes saines.

    Sans
    Additifs

    Produit sans additifs artificiels, ne contient ni colorants ni conservateurs.

    Sans
    Gluten

    Produit adapté à la consommation des personnes atteintes de la maladie coeliaque, car il est sans gluten.

    Emballage et conditionnement

    Pot en verre

    • Non disponible

    Plateaux

    • Plateau de 12 unités

    Sacs

    • Sur demande

    Description du produit

    Ingrédients

    • Artichauts de qualité supérieure.
    • Seulement 29 calories.

    Préparation

    • Épluché à la main puis coupé en fines lanières,
    • Sans eau ajoutée, conditionné dans son jus.
    • Sans conservateurs ni colorants.
    • Uniquement du poivron rouge coupé en lanières, des agrumes et du sel.
    • Idéal pour les régimes végétaliens ou végétariens.

    Consommation

    • A consommer seul ou idéal en garniture
    • Également comme ingrédient pour les salades, les soupes, les crèmes, le riz, les pâtes et tous les types de ragoûts.

    Phases de préparation du produit

    • Étalonnage du produit.
    • Cuisine.
    • Pluché, laissant les cœurs avec des queues.
    • Ajout de saumure pour la marinade.
    • Vidéoté de la saumure
    • Conditionné selon les tailles et formats à commercialiser.
    • Ajout d’huile de tournesol et d’épices.
    • Fermeture des conteneurs.

    Caractéristiques nutritionnelles

    • Valeur énergétique : 30 Kcal (128 KJ)
    • Protéines : 0,8 g
    • Glucides : 6,5 g
    • Sucres : Traces
    • Graisses : 0,1 g
    • Acides gras saturés : traces
    • Fibres alimentaires : 1,2 g
    • Sel (ajouté) : 0,6 g

    Caractéristiques générales

    • Durée de conservation : 3 ans à compter de la date d’emballage. Une fois ouvert, il peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
    • Utilisation prévue : Consommation directe fraîche (recommandée) ou avec traitement thermique.
    • Destination : distributeurs et spécialistes du marketing.
    • Population cible : Ce produit est riche en vitamines, minéraux et antioxydants et convient donc à la population générale, des enfants aux personnes âgées. De plus, en raison de sa faible teneur en sels, sucres et graisses, il est bénéfique pour les personnes hypertendues, diabétiques et pour les personnes obèses ou en surpoids. Il convient également aux coeliaques (sans gluten).

    Étiquetage (selon formats)

    • Nom de l’entreprise et/ou numéro d’enregistrement San.
    • Nom du produit
    • Additifs
    • Poids
    • Numéro de lot
    • Date d’expiration
    • Informations nutritionnelles
    • EAN/DUN

    Présentation (selon formats)

    • Format : Barquette de 12 unités
    • Poids net : 2000 gr.
    • Unités/Boîte : 12

    Notation des allergènes

    • Allergènes : Ce produit ou ses ingrédients ne sont pas déclarés comme allergènes (Directive 2003/89/CE)
    • OGM : ce produit ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés.
    • Gluten : Ce produit ne contient pas de gluten, ni ajouté ni dans sa composition naturelle.

    Emballage et transport

    • Cassé : Rétractable
    • Palettisation de base : 12 cartons par base de palette
    • Palettisation élevée : 12 bases par palette
    • Palette : européenne (en bois)
    • Conditions de transport et de stockage : Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Le transport se fera au sec à une température ambiante ne dépassant pas 20 °C. Il n’est pas recommandé que la température de stockage dépasse 30 °C de température ambiante.

    Références

    VegaSana est une référence nationale et internationale dans la fabrication et la préparation de poivrons grillés de première qualité. Tous deux fabriquent leurs propres produits et fabriquent pour d’autres distributeurs.

    Contrôles qualité

    Tous les produits que nous fabriquons chez VegaSana sont soumis aux contrôles de qualité les plus rigoureux, de l’origine à la production et à la livraison finale au client.

    Autres produits et services VegaSana

    • Chez Vegasana, nous sommes fabricants de légumes rôtis, nous sommes une entreprise de référence dans l’est de l’Espagne, nous exportons vers des pays comme l’Italie, la France, l’Allemagne, le Portugal et la Hollande.
    • Nous sommes présents dans le secteur des légumes rôtis depuis plus de 40 ans, à la fois avec nos propres ventes et avec la fabrication pour d’autres marques. Et en appliquant les techniques les plus innovantes tout en conservant la tradition de la production artisanale.
    • Tous nos produits ont un excellent niveau de qualité.
    • Les produits Vegasana sont des produits sans conservateurs ajoutés
    • Les produits Vegasana sont des produits sans eau ajoutée
    • Les produits Vegasana sont des produits sans additifs
    • Produits 100 % naturels.
    • Vegasana fabrique uniquement des produits sains.
    • Nous fabriquons uniquement des produits naturels en respectant la recette traditionnelle
    • Les produits torréfiés VEGASANA sont fabriqués au four à bois, conservant ainsi toute la saveur et l’arôme des produits naturels.
    • Chez VegaSana, nous fabriquons des oignons rôtis en barquettes, des oignons rôtis dans des bocaux en verre, des oignons rôtis au four à bois en sachets.
    • Chez VegaSana, nous fabriquons des poivrons rôtis en barquettes, des poivrons rôtis en bocaux en verre, des poivrons rôtis au four à bois en sachets.
    • Chez VegaSana, nous préparons des aubergines rôties en barquettes, des aubergines rôties en bocaux en verre, des aubergines rôties au four à bois en sachets.
    • Chez VegaSana, nous fabriquons des artichauts à la romaine et des fleurs d’artichaut confites.
    • Chez VegaSana, nous préparons l’escalivada en barquettes, l’escalivada dans des bocaux en verre, l’escalivada en sachets.
    • Chez Vegasana, nous sommes fabricants d’aliments en barquettes et en sacs. Vegasana. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Fabricants de poivrons rouges rôtis. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Fabricants de poivrons grillés – Vegasana –
    • Fabricants de poivrons verts rôtis. Vegasana.
    • Fabricants de poivrons rouges rôtis en lanières
    • Fabricants d’escalivada. Vegasana.
    • Fabricants de légumes rôtis. Vegasana.
    • Fabricants de préparations pour fajitas. Vegasana.
    • Fabricants de brocolis braisés.
    • Fabricants d’oignons rôtis. Vegasana.
    • Fabricants d’aubergines rôties. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Fabricants d’artichauts. Vegasana. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Fabricants d’artichauts à la romaine
    • Produits 5ème gamme. Vegasana.
    • Chez Vegasana, nous préparons des plats préparés avec des produits naturels.
    • Poivrons. Vegasana. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Poivrons rôtis. Vegasana.
    • Poivrons rouges, . Vegasana.
    • Poivrons verts rôtis. Vegasana.
    • Poivrons rouges et verts, . Vegasana.
    • Poivrons rouges, verts et jaunes
    • Poivrons rayés rôtis au four à bois. Vegasana.
    • Poivrons entiers rôtis au four à bois
    • Poivrons coupés en dés. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Fabricants poivrés. Vegasana.
    • Escalivada rôtie au four à bois. Vegasana.
    • Poivre et aubergine rôtis au four à bois. Vegasana.
    • Aubergines rôties au four à bois. Vegasana.
    • Artichauts à la romaine. Recette traditionnelle. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Fleur d’artichaut confite
    • Artichauts avec tige.
    • Oignon caramélisé. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Oignon rôti au four à bois
    • Oignon.
    • Légumes frits.
    • Pisto. Produit naturel. Produit sain. Régime méditerranéen.
    • Fabricants de produits alimentaires en barquettes et en sacs
    • Fabricants de tous ces produits
    • Produits de 5ème gamme
    • Plats préparés.
    • Poivrons
    • Poivrons rôtis rôtis au four à bois. produit sain.
    • Poivrons rouges, verts, rouges et verts, rouges, verts et jaunes
    • Poivrons rayés rôtis au four à bois. produit sain.
    • Poivrons entiers rôtis au four à bois. produit sain.
    • Poivrons coupés en dés
    • Tomates en dés.
    • Fabricants de poivre
    • Escalivada
    • Poivre et aubergine
    • Aubergines rôties
    • Aubergines
    • Artichauts à la romaine
    • Artichauts avec tige
    • Oignon caramélisé
    • Oignon rôti au four à bois. produit sain.
    • Oignon
    • Frites de légumes
    • Pisto
    • Fabricants de produits alimentaires en barquettes et en sacs
    • Produits de 5ème gamme
    • Plats préparés
    • Fournisseur d’aliments en barquettes et en sacs
    • Fournisseur de poivrons rouges rôtis
    • Chez Vegasana, nous sommes fournisseurs de poivrons grillés
    • Fournisseur de poivrons verts rôtis
    • Fournisseur de poivrons rouges rôtis en lamelles
    • Fournisseur Escalivada
    • Fournisseur de légumes rôtis
    • Fournisseur de préparations pour fajitas
    • Fournisseur de brocolis braisés.
    • Fournisseur d’oignons rôtis
    • Fournisseur d’aubergines rôties
    • Fournisseur d’artichauts
    • Fournisseur d’artichauts à la romaine
    • Chez VegaSana, nous garantissons des services dans les délais de livraison et un travail efficace, ce qui nous permet de positionner VegaSana sur le marché comme l’une des entreprises les plus efficaces. Nous servons les circuits d’hôtellerie et de restauration, la vente automatique, etc.
    • Nous servons partout en Espagne et à l’international, soit par notre intermédiaire, soit directement auprès des entreprises que nous représentons, notamment Ceuta et Melilla. Être présent chez les clients les plus populaires dans notre domaine de travail.
    • Moins d’informations
      Demandez un devis sans engagement, chez Vegasana nous sommes fabricants de légumes rôtis au four à bois. Nous travaillons uniquement avec des produits nationaux de haute qualité.
    • Poivrons rôtis de Vegasana est l’un de nos produits de référence. Vegasana est spécialisée dans la production et la distribution de poivrons rôtis, d’escalivada, de légumes rôtis, d’aubergines, d’oignons et bien d’autres encore. Nous sommes une entreprise avec plus de 40 ans d’expérience dans le secteur, nous produisons des produits de première qualité, nous prenons soin des matières premières depuis leurs origines pour obtenir ces saveurs que nos clients apprécient tant.
    • Ligne Hospitalité : Tous types de formats spécifiques destinés à HoReCa.
    • Ligne Fabricant : grands formats, spécialement conçus pour les fabricants.
    • Food Line : supermarchés, boucheries, épiceries fines, fruiteries, magasins épicerie fine.

    Chez Vegasana, nous sommes fabricants de produits naturels rôtis au four à bois, conservant ainsi la saveur traditionnelle, que nos clients aiment tant.