Carciofi romaneschi spezzati – VegaSana –

I Carciofi Romani Spaccati di Vegasana sono una delle specialità della nostra azienda, poiché dopo un accurato processo di raccolta e selezione del prodotto, sempre di altissima qualità, si procede alla sua marinatura e successivo confezionamento.
Solo 338 Kcal sono un integratore ideale per la dieta mediterranea, ideale per accompagnare qualsiasi piatto o antipasto. I carciofi romaneschi VegaSana sono un prodotto Naturale al 100%.

Il nostro prodotto si presenta intero, compresa la coda, inoltre è un prodotto che mantiene tutto il suo sapore.

Può essere consumato da solo o accompagnato come guarnizione, nonché come ingrediente per insalate, zuppe, creme, riso, pasta e tutti i tipi di stufati.

I Carciofi alla romana sono un contorno tipico di Roma e delle zone rurali del Lazio. I carciofi vengono consumati fin dai tempi degli antichi romani. Per questo la ricetta più famosa in tutta la penisola è sicuramente: i carciofi alla romana.

Mini Galleria

Richiedi informazioni

Hai domande sui nostri prodotti?

Consultaci senza alcun impegno, siamo qui per servire i nostri clienti.

    Hai domande?
    Chiamaci senza impegno!

    (+34) 965 300 899

    Produzione propria

    Noi di VegaSana siamo produttori di verdure cotte nel forno a legna in modo tradizionale

    Produzione locale

    Le materie prime per i nostri prodotti provengono da agricoltori locali.

    Catalogare
    Bio

    Tra i prodotti VegaSana abbiamo un’ampia varietà di prodotti BIO.

    Prodotto
    Salutare

    I prodotti VegaSana sono realizzati seguendo ricette salutari.

    Senza
    Additivi

    Prodotto privo di additivi artificiali, non contiene coloranti né conservanti.

    Senza
    Glutine

    Prodotto adatto al consumo da parte di soggetti celiaci poiché senza glutine.

    Imballaggio e confezionamento

    Barattolo di vetro

    • Vaso di vetro da 720 grammi

    Vassoi

    • Su richiesta

    Borse

    • Su richiesta

    Lattine

    • Lattina da 780 grammi
    • Lattina da 2.400 grammi

    Descrizione del prodotto

    Ingredienti

    • Come ingrediente principale abbiamo i carciofi con gambo
    • Più un pizzico di sale
    • Anche aceto di vino
    • Aglio e prezzemolo
    • Basilico
    • E infine un tocco di menta

    Consumo

    • Da consumare da solo, direttamente, si consiglia di conservarlo al freddo
    • Ideale per accompagnare altri piatti
    • Anche come ingrediente per insalate.

    Fases de elaboración del producto

    • Calibrado de producto.
    • Cocción.
    • Pelado dejando los corazones con rabo.
    • Adición de salmuera para el marinado.
    • Escurrido de la salmuera
    • Envasado según tamaños y formatos a comercializar.
    • Adición de aceite de girasol y especias.
    • Cerrado de envases.

    Caratteristiche nutrizionali

    • Valore energetico 338Kcal (1413KJ)
    • Proteine 1,2g
    • Carboidrati 4,3 g
    • Di cui zuccheri0,5g
    • Grassi 35,5 g
    • Di cui acidi grassi saturi 5,0 g
    • Sale (sodio) 0,9 g (0,35 g)

    Caratteristiche generali

    • Durata di conservazione: 3 anni dalla data di confezionamento. Una volta aperto può essere conservato in frigorifero per diversi giorni.
    • Destinazione d’uso: Consumo diretto fresco (consigliato) o con trattamento termico.
    • Destinazione: distributori e operatori di marketing.
    • Popolazione target: questo prodotto è ricco di vitamine, minerali e antiossidanti ed è quindi adatto alla popolazione generale, dai bambini agli anziani. Inoltre, per il suo basso contenuto di sali, zuccheri e grassi, è benefico per gli ipertesi, i diabetici e le persone obese o in sovrappeso. È adatto anche ai celiaci (senza glutine).

    Etichettatura (secondo i formati)

    • Nome dell’azienda e/o n. reg
    • Nome del prodotto
    • Additivi
    • Peso
    • Numero di lotto
    • Data di scadenza
    • Informazioni nutrizionali
    • EAN / DUN

    Presentazione (secondo i formati)

    • Formato: Can
    • Peso netto: 1 Kg.
    • Unità/scatola: 6 unità
    • Formato: Can
    • Peso netto: 3 kg.
    • Unità/scatola: 6 unità

    Notazione degli allergeni

    • Allergeni: questo prodotto o i suoi ingredienti non sono dichiarati come allergeni (Direttiva 2003/89/CE)
    • OGM: questo prodotto non contiene organismi geneticamente modificati.
    • Glutine: questo prodotto non contiene glutine, né aggiunto né nella sua composizione naturale.

    Imballaggio e trasporto

    • A scatto: retrattile
    • Palettizzazione base: 12 scatole per base pallet
    • Alta pallettizzazione: 12 basi per pallet
    • Pallet: europeo (legno)
    • Condizioni di trasporto e conservazione: proteggere dalla luce e dal calore. Il trasporto sarà asciutto a temperatura ambiente non superiore a 20ºC. Si consiglia di non superare la temperatura ambiente di 30ºC.

    Riferimenti

    VegaSana è un punto di riferimento nazionale e internazionale nella produzione e preparazione di peperoni arrostiti di alta qualità. Sia producendo i propri prodotti che producendo per altri distributori.

    Controlli di qualità

    Tutti i prodotti che realizziamo a VegaSana sono soggetti ai più rigorosi controlli di qualità, dall’origine alla produzione e alla consegna finale al cliente.

    Altri prodotti e servizi VegaSana

    A Vegasana siamo produttori di prodotti naturali arrostiti nel forno a legna, mantenendo così il sapore tradizionale, che piace tanto ai nostri clienti.