Fiore di carciofo candito – VegaSana –

Fiori di Carciofo Candito Vegasana sono una delle specialità della nostra azienda, poiché dopo un accurato processo di raccolta e selezione del prodotto, sempre di altissima qualità, si procede alla sua marinatura e successivo confezionamento, quindi con sole 85 Kcal sono un integratore ideale per la dieta mediterranea, sono ideali per accompagnare qualsiasi piatto.

Se vuoi acquistare fiori di carciofo canditi contatta VegaSana, i nostri carciofi canditi sott’olio, Carciofi canditi di qualità Premium, i nostri fiori di carciofo canditi sono un prodotto gourmet.

A VegaSana selezioniamo attentamente i Carciofi, raccolti lo stesso giorno in cui vengono confezionati, senza coloranti né conservanti. Per la sua preparazione si segue il metodo tradizionale e artigianale e vengono confit a fuoco basso nell’olio d’oliva, che conferisce loro una consistenza tenera. Questo carciofo è preparato in modo che si possa formare un fiore facilmente e senza romperlo. Potete gustarlo tagliato, a listarelle o intero. La qualità dall’orto alla tavola!

A Vegasana il nostro prodotto è composto da deliziosi cuori di carciofi sott’olio d’oliva. Composto solo da carciofo e olio, che gli conferisce un sapore diverso senza sfumature di agrumi o incorporazione di acqua.

I carciofi canditi mantengono tutta la loro consistenza, e restano molto più teneri e saporiti. Fanno parte della dieta mediterranea, con solo 85 Kcal per 100 grammi, è un prodotto ideale per una dieta ipocalorica, è un prodotto sano e naturale al 100%. Non perderti l’occasione di acquistare e provare i carciofi canditi di VegaSana

Infine, può essere consumato da solo o ideale per guarnire o anche come ingrediente per insalate, zuppe, creme, riso, pasta e tutti i tipi di stufati.

Il Fiore di Carciofo Vegasana è una guarnizione tipica delle zone rurali. I carciofi venivano consumati fin dai tempi degli antichi.

Mini Galleria

Richiedi informazioni

Hai domande sui nostri prodotti?

Consultaci senza alcun impegno, siamo qui per servire i nostri clienti.

    Hai domande?
    Chiamaci senza impegno!

    (+34) 965 300 899

    Produzione propria

    Noi di VegaSana siamo produttori di verdure cotte nel forno a legna in modo tradizionale

    Produzione locale

    Le materie prime per i nostri prodotti provengono da agricoltori locali.

    Catalogare
    Bio

    Tra i prodotti VegaSana abbiamo un’ampia varietà di prodotti BIO.

    Prodotto
    Salutare

    I prodotti VegaSana sono realizzati seguendo ricette salutari.

    Senza
    Additivi

    Prodotto privo di additivi artificiali, non contiene coloranti né conservanti.

    Senza
    Glutine

    Prodotto adatto al consumo da parte di soggetti celiaci poiché senza glutine.

    Imballaggio e confezionamento

    Barattolo di vetro

    • Non disponibile

    Vassoi

    • Vassoio da 12 unità

    Borse

    • Su richiesta

    Descrizione del prodotto

    Ingredienti

    • Carciofi selezionati, pelati a cuori, confezionati in 12 unità in olio d’oliva e canditi a media temperatura e poi refrigerati.
    • Carciofi e olio d’oliva
    • Prodotto sano
    • 100% naturale
    • Solo 85 Kcal.

    Preparazione

    Consumo

    • Da consumare da solo o ideale per guarnire
    • Anche come ingrediente per insalate, zuppe, creme, riso, pasta e tutti i tipi di stufati.

    Fases de elaboración del producto

    • Calibrado de producto.
    • Cocción.
    • Pelado dejando los corazones con rabo.
    • Adición de salmuera para el marinado.
    • Escurrido de la salmuera
    • Envasado según tamaños y formatos a comercializar.
    • Adición de aceite de girasol y especias.
    • Cerrado de envases.

    Caratteristiche nutrizionali

    • Valore energetico: 85 Kcal (357 KJ)
    • Proteine: 2,4 g
    • Carboidrati: 0,2 g
    • Zuccheri: 0,1 g
    • Grassi: 6,5 g
    • Acidi grassi saturi: 1,2 g
    • Sale (aggiunto): 0,12 g

    Caratteristiche generali

    • Durata di conservazione: 3 anni dalla data di confezionamento. Una volta aperto può essere conservato in frigorifero per diversi giorni.
    • Destinazione d’uso: Consumo diretto fresco (consigliato) o con trattamento termico.
    • Destinazione: distributori e operatori di marketing.
    • Popolazione target: questo prodotto è ricco di vitamine, minerali e antiossidanti ed è quindi adatto alla popolazione generale, dai bambini agli anziani. Inoltre, per il suo basso contenuto di sali, zuccheri e grassi, è benefico per gli ipertesi, i diabetici e le persone obese o in sovrappeso. È adatto anche ai celiaci (senza glutine).

    Etichettatura (secondo i formati)

    • Nome dell’azienda e/o n. reg
    • Nome del prodotto
    • Additivi
    • Peso
    • Numero di lotto
    • Data di scadenza
    • Informazioni nutrizionali
    • EAN / DUN

    Presentazione (secondo i formati)

    • Formato: vassoio da 12 unità
    • Peso netto: 2000 gr.
    • Unità/scatola: 12

    Notazione degli allergeni

    • Allergeni: questo prodotto o i suoi ingredienti non sono dichiarati come allergeni (Direttiva 2003/89/CE)
    • OGM: questo prodotto non contiene organismi geneticamente modificati.
    • Glutine: questo prodotto non contiene glutine, né aggiunto né nella sua composizione naturale.

    Imballaggio e trasporto

    • A scatto: retrattile
    • Palettizzazione base: 12 scatole per base pallet
    • Alta pallettizzazione: 12 basi per pallet
    • Pallet: europeo (legno)
    • Condizioni di trasporto e conservazione: proteggere dalla luce e dal calore. Il trasporto sarà asciutto a temperatura ambiente non superiore a 20ºC. Si consiglia di non superare la temperatura ambiente di 30ºC.

    Riferimenti

    VegaSana è un punto di riferimento nazionale e internazionale nella produzione e preparazione di peperoni arrostiti di alta qualità. Sia producendo i propri prodotti che producendo per altri distributori.

    Controlli di qualità

    Tutti i prodotti che realizziamo a VegaSana sono soggetti ai più rigorosi controlli di qualità, dall’origine alla produzione e alla consegna finale al cliente.

    Altri prodotti e servizi VegaSana

    A Vegasana siamo produttori di prodotti naturali arrostiti nel forno a legna, mantenendo così il sapore tradizionale, che piace tanto ai nostri clienti.